Zariadenia, kultúry, bylinky, prísady pre výrobu syrov, masla, jogurtov,...















-
Pridať k Obľúbeným
Jogurtová kultúra S na 200 l
(2002042)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba jogurtov, jogurtových nápojov, dezertov. Kultúra sa vyznačuje krémovitou konzistenciou a vyššou hustotou.
NA OBJEDNÁVKU
6,07 €
-
Pridať k Obľúbeným
Jogurtová kultúra S4 na 200 l
(2002048)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba jogurtov (najmä nízkotučných), tiež z kozieho mlieka, výroba jogurtových dezertov. Kultúra sa vyznačuje veľmi hustou až viskóznou konzistenciou.
NA OBJEDNÁVKU
5,69 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kefírová kultúra S na 200 l
(2002043)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kefírového mlieka.
NA OBJEDNÁVKU
6,25 €
-
Pridať k Obľúbeným
Acidofilná (SAB) kultúra probiotická na 200 l
(2002046)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kyslomliečneho nápoja s probiotickými baktériami.
SKLADOM - expedujeme do 48 hodín (14 ks)
6,60 €
-
Pridať k Obľúbeným
Smotanová kultúra S62 na 1000 l
(2002004)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba tvarohov, čerstvých syrov, syrov eidamského typu, zakysanej smotany.
NA OBJEDNÁVKU
8,42 €
-
Pridať k Obľúbeným
Smotanová kultúra S31 na 1000 l
(2002000)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba tvarohov, čerstvých a mäkkých syrov, masla, zakysanky, syry eidamského typu.
NA OBJEDNÁVKU
9,28 €
-
Pridať k Obľúbeným
Ovčia smotanová kultúra ZS 25 na 1000 l
(131)Lyofilizovaná kultúra (vyizolovaná z ovčieho hrudkového syra) na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kyslomliečnych nápojov, čerstvých a parených syrov, ovčieho a kravského hrudkového syra.
NA OBJEDNÁVKU
8,75 €
-
Pridať k Obľúbeným
Syrárska kultúra S31+73 na 1000 l
(20020)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba syrov s dohrievanou syreninou (eidamského typu), termofilného a priemyslového tvarohu.
NA OBJEDNÁVKU
12,69 €
-
Pridať k Obľúbeným
Syrárska kultúra S62+73 na 1000 l
(2002001)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba syrov s vysokodohrievanou syreninou (ementálskeho typu).
SKLADOM - expedujeme do 48 hodín (1 ks)
14,75 €
-
Pridať k Obľúbeným
Jogurtová kultúra S na 1000 l
(2002005)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba jogurtov, jogurtových nápojov, dezertov. Kultúra sa vyznačuje hustou, krémovitou konzistenciou.
SKLADOM - expedujeme do 48 hodín (6 ks)
9,56 €
-
Pridať k Obľúbeným
Jogurtová kultúra S4 na 1000 l
(2002014)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie. Použitie: výroba jogurtov (najmä nízkotučných), tiež z kozieho mlieka, výroba jogurtových dezertov. Kultúra sa vyznačuje veľmi hostou až viskóznou konzistenciou.
NA OBJEDNÁVKU
9,22 €
-
Pridať k Obľúbeným
Kefírová kultúra S na 1000 l
(2002016)Lyofilizovaná kultúra na priame očkovanie mlieka. Použitie: výroba kefírového mlieka.
NA OBJEDNÁVKU
9,69 €